為踐行“保障科研生產(chǎn)，服務(wù)職工生活”的公司宗旨，深入推進(jìn)“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)，助力廣大職工沖刺四季度，全力以赴完成年度科研生產(chǎn)目標(biāo)任務(wù)，中國(guó)航天科工二院長(zhǎng)峰新聯(lián)公司綜合服務(wù)中心組織開展了“食愛同行 共筑美好”主題美食周活動(dòng)，于日前順利落下帷幕。此次美食周推出了各種新品菜式與關(guān)懷活動(dòng)，提高了職工士氣和生產(chǎn)力，增強(qiáng)了職工的滿意度、幸福感和凝聚力。此外，本次美食周還對(duì)二院餐飲文化進(jìn)行了有效宣傳，持續(xù)推廣航+品牌，提升文化自信，聚焦文化強(qiáng)企，全面助力“新二院”建設(shè)。
調(diào)眾口，嘗千味，服務(wù)職工
長(zhǎng)峰新聯(lián)公司綜合服務(wù)中心與永定路地區(qū)各職工食堂、生產(chǎn)基地職工食堂，加強(qiáng)協(xié)調(diào)，密切配合，通過線上線下多種形式，開展美食周宣傳，將菜品與職工需要緊密結(jié)合后進(jìn)行細(xì)分，推出廣受年輕職工追捧的紅酒燴羊排、高蛋白低熱量的輕食鮮蝦沙拉，為小朋友提供好看又好吃的糖葫蘆、糖畫，為老人提供美味又營(yíng)養(yǎng)的燉菜、蒸菜。經(jīng)過美食周的反饋，對(duì)好評(píng)菜品長(zhǎng)期供應(yīng)，力求在菜品口味和種類上做到豐富多樣，以調(diào)眾口為目標(biāo)，以服務(wù)職工為己任。
本次美食周形成了公司周密部署調(diào)配、各食堂組織實(shí)施，廣大二院職工共同參與的熱烈氛圍。“我先是取了餐，然后就領(lǐng)到了棉花糖，還參加了抽獎(jiǎng)活動(dòng)，沒想到一下子就抽中一個(gè)一等獎(jiǎng)，手里都要拿不下了！”一位在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的職工開心的說道。第一職工食堂的歡樂抽獎(jiǎng)，達(dá)美餐廳的砸彩蛋以及生產(chǎn)基地職工食堂投飛鏢贏大獎(jiǎng)成追捧亮點(diǎn)，上百份獎(jiǎng)品全部送出，整齊有序的隊(duì)伍，紛至沓來的人潮，一陣陣的歡呼叫好，宛如一片歡樂海洋。生日蛋糕、長(zhǎng)壽面、小糖葫蘆、老北京茶湯，現(xiàn)場(chǎng)制作的糖畫、彩色面塑等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)紀(jì)念品，用餐職工全部可以免費(fèi)領(lǐng)取，做到了服務(wù)到位，普惠職工。美食周持續(xù)進(jìn)行了五天，開展食趣活動(dòng)十余個(gè)，共推出新款菜品共計(jì)五十余種，主副食、餐車、配餐點(diǎn)均設(shè)置了不同活動(dòng)。
樹品牌，立標(biāo)準(zhǔn)，升維定位
針對(duì)食堂運(yùn)營(yíng)，長(zhǎng)峰新聯(lián)公司綜合服務(wù)中心實(shí)行了一套標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的管理體系，10月與美食周同步完成了公司食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范宣貫，對(duì)《長(zhǎng)峰新聯(lián)工程管理有限責(zé)任公司職工食堂管理辦法》進(jìn)行了修訂評(píng)審。通過美食周活動(dòng)，各職工食堂在日常供餐的基礎(chǔ)上，更注重提升菜品質(zhì)量和口感，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、美味的菜肴、健康的飲食理念。有效利用食堂空間，對(duì)墻面、樓梯間、門頭、走廊等位置進(jìn)行精心設(shè)計(jì)，布置具有二院職工食堂特色的彩畫、海報(bào)、宣傳語、文化墻等，增加美食周活動(dòng)氛圍。
長(zhǎng)峰新聯(lián)公司綜合服務(wù)中心以提高職工就餐效率和滿意度、凸顯企業(yè)文化和食堂形象為出發(fā)點(diǎn)，全面考慮員工需求，打造航+品牌，提升食堂的整體形象和知名度。與此同時(shí)，建立強(qiáng)化品牌意識(shí)，把職工食堂產(chǎn)品與公司卡通形象及航+品牌建設(shè)融合，不斷拓寬應(yīng)用場(chǎng)景，持續(xù)推進(jìn)餐飲文化載體建設(shè)，逐漸形成系統(tǒng)化、體系化的餐飲文化，與時(shí)俱進(jìn)塑造多元化餐飲文化推廣途徑。
未來，長(zhǎng)峰新聯(lián)公司將繼續(xù)強(qiáng)化供餐保障，為“新二院”建設(shè)貢獻(xiàn)力量。（文/郭世鑫）
